Hört talas om Santa Monica? Ett av världens största holistiska sjukhus grundades 1987 i Mexiko av Dr Donsbach. Santa Monica Europa startade 1989 i Polen. 2005 bytte sjukhuset i Polen ägare och finns nu i mindre skala i Finland. Kansliet fanns emellertid under Polentiden här i Sverige, i Falköping. I Falköping finns sedan 2006 ett Santa Monica behandlingscenter.
I fredags var jag på en läkarkonsultation på Santa Monica i Falköping. Anledningen till att jag sökte mig dit är mina ledbesvär och att jag är intresserad av holistisk medicin m m. Läkaren jag träffade kommer från Polen och har lärt sig svenska snabbt. Hon är utbildad till allmänläkare i sitt hemland. Det naturläkemedel som hon skrev ut till mig är det som jag redan börjat med och som jag redan blivit lite bättre av (Fortodol, Dr Donsbach). Ska dock öka dosen. Hon skrev också ut jod och en särskild blandning protein, vitaminer och mineraler.
Maten har naturligtvis mycket stor betydelse. Det visade sig att den kost som förespråkas ligger åtminstone delvis i linje med tankegångarna om GI (glykemiskt index). Så nu får jag tänka till igen. Mat och matlagning är inte min starka sida. Men jag får kanske skärpa till mig lite. Inget vetmjöl eller socker, lågt kolhydratintag är det som gäller. Får kanske inrikta mig på att hitta ett nytt förhållningssätt till mat (tänker förstås fortsätta att vara vegetarian) och motionera i första hand. Det här med att gå ner i vikt kanske kommer på köpet.
