Kom på att jag nog inte berättat här i bloggen hur det går för mig med vikten och GI. Tror att jag utlovat det. Sanningen är att det inte alls går bra. Jag testade att rivstarta med att äta mer proteiner och fett (av rätt sort) och till en början ingen pasta, ris eller potatis, inte heller något bröd. Efter ett par veckor ska man sedan införa lite kolhydrater och så vidare. Min systers man har mycket goda erfarenheter av den metoden. Själv spydde jag av all den feta maten. Och fick ont i magen. Det är inte alls min metod. På köpet tappade jag orken att tänka på vad jag äter helt och hållet. Nu väger jag mer än jag någonsin gjort tidigare.
Hälsan är viktig, det inser jag trots allt. Det får bli viktväktarna igen i alla fall. Jag vet ju av egen erfarenhet att metoden fungerar och passar mig bra. För två år sedan gick jag ner ca tio kilo. Har tänkt försöka göra om det. Just nu håller jag på att ta sats och har satt startdatum ett par veckor framåt i tiden. Håll tummarna!